Kue Brownis pisang kacang mede
Kue brownismerupakan salah satu jenis kue yg memiliki tampilan warna cokelat, dari asal katanya yaitu brown, yg artinya cokelat. Tentunya kue yg berwarna cokelat ni jg memiliki rasa cokelat juga, karena banya penyusunnya jg terdiri dari bahan cokelat, seperti cokelat bubuk, dar chocholate, dan jg chocolate chips, semuanya memberikanr asa cokelat. Nah pd artikel resep kue kali ni kita akan membuat sedikit kreasi dari resep kue brownis dgn menambahkan dua jenis bahan, yaitu pisang dan kacang mede. Maka dari itu resep ni disebut dgn resep kue brownis pisang kacang mede. Silahkan simak bagaimana pembuatan kue brownis kreasi ni melalui resep di bawah ini
Bahan :
pisang ambon sebanyak 100 gram, diblender halus
gula pasir sebanyak 100 gram
baking powder sebanyak 1/4 sendok teh
telur sebanyak 2 butir
almond slice sebanyak 15 gram untk taburan
cokelat bubuk sebanyak 20 gram
kacang mede sebanyak 50 gram, sangrai, cincang kasar
argarin sebanyak 75 gram
dark cooking chocolate sebanyak 200 gram, potong-potong
tepung terigu protein sedang sebanyak 50 gram
chocolate chips sebanyak 75 gram
Cara membuat :
Kita mulai dgn memaskan margarin. Setelah panas, matikan api. Lalu tambahkan potongan dark cooking chocolate lalu aduk sampai larut kemudian tambahkan pisang lalu aduk rata kemudian sisihkan.
Selanjutnya campur telur, dgn gula pasir, serta campuran cokelat di atas, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yg sudah diayak. Lalu kocok perlahan-lahan dgn kecepatan rendah. Kemudian tambahkan kacang mede dan chocolate chips, lalu aduk hingga rata.
Setelah diaduk, selanjutnya tuang pd loyang berukuran 30 x 10 x 4 cm yg telah diolesi dgn margarin dan dialas kertas roti, setelah dituang taburkan almond slice di atasnya.
Selanjutnya masukkan ke dlm oven selama 45 menit dgn api bawah pd suhu 180 derajat celsius sampai menjadi kue brownies matang. Setelah matang keluarkan dari oven lalu dinginkan. Kue brownis pisang telah selesai dibuat dan siap untk dasajikan bagi orang terdekat anda.
Takaran bahan pd resep brownis pisang kacang mede di atas bisa untk 16 potong ukuran potongan standar. Selamat mencoba, semoga brownis buatan mu enak untk dimakan
Kue brownismerupakan salah satu jenis kue yg memiliki tampilan warna cokelat, dari asal katanya yaitu brown, yg artinya cokelat. Tentunya kue yg berwarna cokelat ni jg memiliki rasa cokelat juga, karena banya penyusunnya jg terdiri dari bahan cokelat, seperti cokelat bubuk, dar chocholate, dan jg chocolate chips, semuanya memberikanr asa cokelat. Nah pd artikel resep kue kali ni kita akan membuat sedikit kreasi dari resep kue brownis dgn menambahkan dua jenis bahan, yaitu pisang dan kacang mede. Maka dari itu resep ni disebut dgn resep kue brownis pisang kacang mede. Silahkan simak bagaimana pembuatan kue brownis kreasi ni melalui resep di bawah ini
Bahan :
pisang ambon sebanyak 100 gram, diblender halus
gula pasir sebanyak 100 gram
baking powder sebanyak 1/4 sendok teh
telur sebanyak 2 butir
almond slice sebanyak 15 gram untk taburan
cokelat bubuk sebanyak 20 gram
kacang mede sebanyak 50 gram, sangrai, cincang kasar
argarin sebanyak 75 gram
dark cooking chocolate sebanyak 200 gram, potong-potong
tepung terigu protein sedang sebanyak 50 gram
chocolate chips sebanyak 75 gram
Cara membuat :
Kita mulai dgn memaskan margarin. Setelah panas, matikan api. Lalu tambahkan potongan dark cooking chocolate lalu aduk sampai larut kemudian tambahkan pisang lalu aduk rata kemudian sisihkan.
Selanjutnya campur telur, dgn gula pasir, serta campuran cokelat di atas, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yg sudah diayak. Lalu kocok perlahan-lahan dgn kecepatan rendah. Kemudian tambahkan kacang mede dan chocolate chips, lalu aduk hingga rata.
Setelah diaduk, selanjutnya tuang pd loyang berukuran 30 x 10 x 4 cm yg telah diolesi dgn margarin dan dialas kertas roti, setelah dituang taburkan almond slice di atasnya.
Selanjutnya masukkan ke dlm oven selama 45 menit dgn api bawah pd suhu 180 derajat celsius sampai menjadi kue brownies matang. Setelah matang keluarkan dari oven lalu dinginkan. Kue brownis pisang telah selesai dibuat dan siap untk dasajikan bagi orang terdekat anda.
Takaran bahan pd resep brownis pisang kacang mede di atas bisa untk 16 potong ukuran potongan standar. Selamat mencoba, semoga brownis buatan mu enak untk dimakan
source : http://flickr.com, http://wikipedia.org, http://resepkuliner21.blogspot.com
0 Response to "[Kue Basah] Resep Kue Spesial Brownis pisang kacang mede"
Post a Comment