[Kecantikan dan kesehatan] Resep Bubur Ayam dan Cara Membuat

jogjacamps.blogspot.com - Resep bubur ayam - adlh bubur yg berbahan dasar beras dan daging ayam, mangkanya disebut bubur ayam.

Untuk di Indonesia sendiri, bubur ayam memiliki banyak jenis, tergantung tempat dimana bubur ayam itu berasal, seperti bubur ayam jakarta, bubur ayam bandung, bubur ayam makasar, bubur ayam manado, bubur ayam bali dan lain lain, itu sebabnya kenapa kita sangat mudah menemukan kuliner bubur ayam ini.

Bubur ayam merupakan kuliner nusantara yg sampai saat ni masih tetap terjaga kelestariannya, selain itu bubur ayam sampai sekarang masih menjadi hidangan / makanan favorit di kalangan masyarakat indonesia khususnya, dan di kawasan asia pd umumnya.

Bubur ayam sangat bagus jika di jadikan menu sarapan pagi, selain karena rasanya yg enak, bubur ayam jg memiliki tekstur yg lembut sehingga sangat bagus untk kesehatan karena bisa melancarkan pencernaan, itu sebabnya kenapa bubur ayam jg aman di konsumsi oleh segala usia, kecuali mereka yg memiliki alergi daging ayam.

Resep bubur ayam sebenarnya sangat mudah, semudah resep opor ayamdan resep soto ayamyang sudah pernah saya bahas pd artikel saya sebelumnya, hanya saja proses pembuatan bubur ayam memakan waktu sedikit lebih lama agar bubur ayam yg di hasilkan benar benar sesuai keinginan.

Pada kesempatan kali ni saya akan berbagi resep dan cara membuat bubur ayamyang mudah, jadi bagi ibu ibu yg ingin membuat bubur ayam sendiri di rumah, bisa memperaktekkan cara cara yg akan saya berikan kali ini, tentunya cara cara yg akan saya berikan ni adlh cara cara terbaik dan akan menghasilkan bubur ayam yg lezat, jadi dari pd penasaran langsung saja di simak cara cara berikut

Resep dan Cara membuat bubur ayam

Bahan bubur ayam:

• 200 gr beras
• 2 liter air
• 1/2 ekor ayam kampung
• 1 sendok makan garam
• 5 sendok makan santan kental

Pelengkap bubur ayam:

• 2 batang daun bawang di iris iris halus
• 2 cakwe di iris tipis tipis
• 1 butir telur rebus di belah jadi 2 bagian
• 1 batang seledri di iris iris halus
• merica bubuk secukupnya
• kecap asin secukupnya
• kecap manis secukupnya
• kerupuk

Cara Membuat bubur ayam:

• Cuci bersih beras terlebih dahulu, lalu masukkan bersama ayam dan air ke dlm panci lalu di rebus, masukkan garan sambil di aduk hingga matang
• Ayam yg sudah di rebus tadi di angkat, di goreng sebentar untk kemudian di suir suir lalu sisihkan
• Masukkan santan kedalam rebusan tadi, di masak lagi sambil di aduk aduk secara perlahan sampai mengental
• Siapkan mangkok lalu tuangkan bubur
• Masukkan telur
• Tambahkan merica bubuk, kecap asin dan kecap manis sesuai selera
• Taburi dgn ayam yg sudah di suir suir, daun bawang, cakwe, dan seledri.
• Bubur ayam siap di hidangkan bersama kerupuk.

Cara membuat bubur ayam yg saya berikan di atas adlh cara paling mudah yg bisa anda praktekkan di rumah, selain cara cara di atas masih banyak lagi resep resep dan cara cara membuat bubur ayam yg lain karena untk menemukan resep bubur ayam saat ni sangatlah mudah karena sudah banyak blogger yg membuat artikel yg membahas resep bubur ayam, tergantung bagaimana anda mengkombinasikan cara cara di atas dgn cara cara membuat bubur ayam yg sudah anda ketahuin sebelumnya.

Semoga artikel saya kali ni yg membahas tentang bubur ayam yakni dari mulai menyiapkan bahan bahan bubur ayam, pelengkap bubur ayam sampai cara membuat bubur ayam bermanfaat bagi anda, dan jika ada pertanyaan, kritik / saran seputar artikel bubur ayam ini, bisa langsung berkomentar di kolom yg sudah di sediakan.

Terimakasih sudah berkunjung dan selamat mencoba.

source : http://instagram.com, http://liputan6.com, http://resepcaramemasakku.blogspot.com

Posted by Tutik W