[Pernikahan] Jajan Bakso Keliling, Ibu ini Temukan Daging Berbulu

Bakso memang menjadi makanan favorit bagi sebagian masyarakat Indonesia. Sehingga wajar jika banyak pedagangnya bertebaran dimana-mana, mulai dari yg menetap di suatu lokasi maupun yg keliling ke desa-desa dan kompleks perumahan.

Tapi karena tergiur keuntungan yg lebih besar, banyak pedagang nakal dlm membuat baksonya. Daging sapi yg seharusnya jadi bahan baku pembuatan bakso, sering dioplos dgn daging lain / bahkan diganti 100% dgn daging selain sapi.

Beberapa kasus yg pernah terjadi di antaranya adlh mengganti daging bakso dgn daging celeng di Sukabumi, bakso daging sapi busuk di Jawa Barat dan beberapa kasus lainnya terkait olahan bakso.

Kasus serupa jg menimpa seorang ibu rumah tangga di Depok, Jawa Barat, Siti Maysaroh. Ibu satu anak ni mengaku kaget dgn temuan daging dlm baksonya, yg dibeli dari seorang pedagang keliling dekat rumahnya.

Kekagetan Siti bukan tanpa alasan, sebab daging yg ditemukan dlm bakso yg ia beli itu, nampak tak seperti daging sapi sewajarnya. Saat membelah baksonya, Siti justru menemukan ada potongan daging berwarna hitam dgn tekstur yg aneh.

“Setelah saya hidupkan lampu, saya perhatikan kok ya ada bulu-bulunya. Saya langsung merasa mual melihatnya,” ujar Siti.

Dengan penuh perasaan khawatir dan tanda tanya, Siti pun mengurungkan niatnya untk menyantap bakso tersebut.

Siti pun berinisiatif untk menanyakan temuannya tersebut di grup kuliner yg diikutinya. Banyak yg mengklaim bahwa daging tersebut memang menyerupai daging tikus. Mulai dari bulu dan warna dagingnya yg putih bening. Tapi terlepas dari banyak penilaian teman-temannya, Siti hanya berharap agar masyarakat lebih berhati-hati saat jajan di sebuah warung.

Malika Hamzah, suami Siti malah memiliki pendapat yg berbeda. Baginya, daging apapun itu jika pengerjaannya tak bersih kemungkinan jg akan terlihat seperti rambut/bulu dlm hidangan dan terlihat sangat jorok.

“Penjual makanan bisa gulung tikar karena keteledoran kecil macam hal ini. Apalagi menurut banyak orang daging ni menyerupai daging tikus,” kata Hamzah, Jumat (31/7).

Wah, ada-ada saja ya. Kalau udah begini, kamu tentu harus lebih hati-hati lagi kalau jajan ya! [HP - Sebarkanlah.com /Brilio]

Silakan Copy Artikel yg ada di sini, tapi cantumkan sumbernya /

source : http://akhwatmuslimahindonesia.blogspot.com, http://detik.com, http://twitter.com

Posted by Tutik W